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簡単♡ポテト餃子
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簡単♡ポテト餃子-レシピのメイン写真

簡単♡ポテト餃子

MIURA家☆☆
MIURA家☆☆ @cook_40424282

たくさん作って冷凍もできちゃいます♪たまに作ると家族が喜ぶ外はカリッ中はホクホクな簡単餃子♪
このレシピの生い立ち
元々は偏食の長男が餃子さえも食べれず(泣)じゃがいもは好きなのでそこで作ったのがきっかけ！の思い出レシピ。

たくさん作って冷凍もできちゃいます♪たまに作ると家族が喜ぶ外はカリッ中はホクホクな簡単餃子♪
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たくさん作って冷凍もできちゃいます♪たまに作ると家族が喜ぶ外はカリッ中はホクホクな簡単餃子♪
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元々は偏食の長男が餃子さえも食べれず(泣)じゃがいもは好きなのでそこで作ったのがきっかけ！の思い出レシピ。

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材料

  • 水 適量
  • 塩少々
  • じゃがいも 適量
  • 塩、こしょう 適量
  • マヨネーズ 適量
  • 餃子の皮 50個
  • オリーブオイル 適量
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作り方

  1. 1

    材料こちらの5つだけ。
    なべに水を入れ沸騰させる

    • 簡単♡ポテト餃子作り方1写真
  2. 2

    沸騰したら塩少々入れ、じゃがいもを茹で柔らかくなったらザルにあげ、10分ほどしばらく放置♪

    • 簡単♡ポテト餃子作り方2写真
  3. 3

    ボールにうつし（我が家は茹でた鍋をボールがわりに使用）マッシャーでつぶす

    • 簡単♡ポテト餃子作り方3写真
  4. 4

    塩、こしょう、マヨネーズを投入♪
    よく混ぜる

    • 簡単♡ポテト餃子作り方4写真
  5. 5

    餃子の皮で包む

    • 簡単♡ポテト餃子作り方5写真
  6. 6

    フライパンにオリーブオイル入れ中火で熱し餃子を並べる。
    焼き目がついたら水少々回し入れフタをする。

    • 簡単♡ポテト餃子作り方6写真
  7. 7

    水分が飛びぱちぱちなってきたらフタをあけ、さらにパリッと焼き目をつけて出来上がり〜♪

    • 簡単♡ポテト餃子作り方7写真

コツ・ポイント

あればコーンも入れると美味しいです

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MIURA家☆☆
MIURA家☆☆ @cook_40424282
2023/06/14 12:47に公開
♦食品衛生責任者資格♦食育栄養コンサルタント4人の母。上2人は結婚してお家でています下2人は高校生無添加や無農薬野菜を食べたい。凝った料理は苦手。家族が美味しいと食べてくれると嬉しい。叔父の畑の無農薬野菜が好き。
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このレシピのキーワード

餃子 じゃがいも

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21551412
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