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自己流　蒟蒻のホルモン風〜生くるみ添え〜
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自己流　蒟蒻のホルモン風〜生くるみ添え〜-レシピのメイン写真

自己流　蒟蒻のホルモン風〜生くるみ添え〜

育毛剤
育毛剤 @moxca782100
田舎

深く細かく隠し包丁をいれて焦げそうになるギリギリ迄鍋で煮つめて調味料量詐欺ʬʬʬ
このレシピの生い立ち
濃いめの味付け大好きな、恋人が糖尿病になってから「おいしいレシピ」を模索中です。

深く細かく隠し包丁をいれて焦げそうになるギリギリ迄鍋で煮つめて調味料量詐欺ʬʬʬ
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自己流　蒟蒻のホルモン風〜生くるみ添え〜

育毛剤
育毛剤 @moxca782100
田舎

深く細かく隠し包丁をいれて焦げそうになるギリギリ迄鍋で煮つめて調味料量詐欺ʬʬʬ
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材料

つくりやすい量
  1. 蒟蒻 1袋（200㌘）
  2. 生くるみ 20㌘（今回は18㌘）
  3. 焼肉のタレ 大さじ1
  4. 茹で水
  5. 水 蒟蒻が浸る迄
  6. 塩 ひとつまみ
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作り方

  1. 1

    蒟蒻は深く繊細に斜めに隠し包丁してから長くなるように縦に切る

    • 自己流　蒟蒻のホルモン風〜生くるみ添え〜作り方1写真
  2. 2

    蒟蒻を塩水から茹でる（だいたい10分）

    • 自己流　蒟蒻のホルモン風〜生くるみ添え〜作り方2写真
  3. 3

    茹でおわったら、お湯だけ捨ててその鍋の中に焼肉のタレをいれて炒めながら味を絡める

    • 自己流　蒟蒻のホルモン風〜生くるみ添え〜作り方3写真
  4. 4

    生くるみを荒く刻んでおく

    • 自己流　蒟蒻のホルモン風〜生くるみ添え〜作り方4写真
  5. 5

    ❸☛❹の順番でお皿にもって完成

    • 自己流　蒟蒻のホルモン風〜生くるみ添え〜作り方5写真

コツ・ポイント

☮生くるみは、6時間以上水にさらして毒抜き＆えぐみをとること☆.ᐟ.ᐟ

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育毛剤
育毛剤 @moxca782100
2023/06/10 19:36に公開
田舎
祖母から教えてもらった料理や、自己流で作った料理のメモを主に綴っております☮食育アドバイザー糖質OFFアドバイザー生活習慣病アドバイザー（健康食総合講座）2025.05.某日資格取得しました！
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