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台湾パイナップルのタルタル
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台湾パイナップルのタルタル-レシピのメイン写真

台湾パイナップルのタルタル

マルっと まつやま
マルっと まつやま @cook_40054902

簡単に美味しく一工夫を♪
さっぱりタルタルソースです!

このレシピの生い立ち
レシピ考案
Bistro Famille・coffee stand KYOU
 上甲 恭平

簡単に美味しく一工夫を♪
さっぱりタルタルソースです!

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マルっと まつやま
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簡単に美味しく一工夫を♪
さっぱりタルタルソースです!

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材料

2人前
  • 台湾パイナップル 90g
  • 玉ねぎ 30g(1/8個)
  • A
  • マヨネーズ 140g
  • 生クリーム 小さじ1
  • はちみつ 小さじ2
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作り方

  1. 1

    玉ねぎをみじん切りにする。

  2. 2

    パイナップルをなるべく小さく(5mm角程)カットする。

  3. 3

    玉ねぎとパイナップルをボウルに移し、Aをすべて混ぜ合わせて完成。

  4. 4

    「台湾パイナップル風味のからあげ(ID:21552279 )」に合わせました。

    • 台湾パイナップルのタルタル作り方4写真

コツ・ポイント

器に盛ったのち、お好みでブラックペッパーをかけてお楽しみください。

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マルっと まつやま
マルっと まつやま @cook_40054902
2023/06/20 03:31に公開
温暖な気候と豊かな自然環境に恵まれた愛媛県松山市の品質の良い農林水産物を使ったレシピをご紹介します。【マルっと まつやま公式HP】https://m-chisanchisho.com/産品の紹介をはじめ、生産者さんのインタビューなど情報盛りだくさんです。
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