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ニラ餃子
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ニラ餃子-レシピのメイン写真

ニラ餃子

ミコおばちゃんMy粉のキッチン
ミコおばちゃんMy粉のキッチン @miko2525

ニラ餃子で4位。
嬉しい!!
にらをたくさんt使ったヘルシーな餃子です。
このレシピの生い立ち
豚ミンチとニラがあったので、餃子を作ってみました。

ニラ餃子で4位。
嬉しい!!
にらをたくさんt使ったヘルシーな餃子です。
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豚ミンチとニラがあったので、餃子を作ってみました。

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ニラ餃子で4位。
嬉しい!!
にらをたくさんt使ったヘルシーな餃子です。
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豚ミンチとニラがあったので、餃子を作ってみました。

ニラ餃子で4位。
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にらをたくさんt使ったヘルシーな餃子です。
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材料

  1. 豚ミンチ 150g
  2. にら 2束
  3. 塩、こしょう 少々
  4. にんにくみじん切り 2片
  5. 生姜(すりおろし) 適量
  6. 米粉 大2
  7. 餃子の皮 25枚
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作り方

  1. 1

    生姜をすりおろしておきます。

  2. 2

    ニンニクを細かく切っておきます。

  3. 3

    ニラを細かく切っておきます。

  4. 4

    ボールに1,2,3を入れます。
    豚ミンチも入れます。

    • ニラ餃子作り方4写真
  5. 5

    4に、しょうが、にんにく、米粉、塩、コショウを入れ、よく混ぜます。

    • ニラ餃子作り方5写真
  6. 6

    よく混ざりました。

    • ニラ餃子作り方6写真
  7. 7

    皮に6を包みます。

    • ニラ餃子作り方7写真
  8. 8

    フライパンに米油を入れ、7を並べます。ふたをして、弱火で焼きます。

    • ニラ餃子作り方8写真
  9. 9

    少し加熱したら、さっと上から水をかけ、再び、ふたをして、こんがりと焼けます。

  10. 10

    お皿に盛り付けて、頂きます。

    • ニラ餃子作り方10写真

コツ・ポイント

ニラだけで、焼きました。
カリッと焼けて、美味しかったです。

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ミコおばちゃんMy粉のキッチン
ミコおばちゃんMy粉のキッチン @miko2525
2023/06/18 13:36に公開
My粉は商標登録しています。ミコおばちゃんのMy粉なんですよMy粉はミコおばちゃんのMy粉です。他の方は使っちゃ駄目なんですよ。まいこ、とも読みます。米粉のレシピを発信、簡単なレシピをご案内。米粉が大好き。My粉を販売しています。米粉生活をして健康になった、というお声も聞きます。是非、お試しください。
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