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髭豆腐for父の日
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髭豆腐for父の日-レシピのメイン写真

髭豆腐for父の日

EGAmama
EGAmama @cook_40133174

父の日の簡単メニュー♡髭型のシリコン製氷器で作る出し醤油の髭 笑 豆腐に乗っけるだけ♡
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材料

数人分
  1. 絹ごし豆腐小さめ 適量
  2. 髭型シリコン製氷器 1個
  3. 出し醤油
  4. 醤油 大さじ1
  5. 白だし 大さじ0.5
  6. 粉ゼラチン 2.5g
  7. お湯 4分の1カップ
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作り方

  1. 1

    お湯に粉ゼラチンを入れてよく混ぜ、混ざったら醤油と白だしを入れて混ぜる。

    • 髭豆腐for父の日作り方1写真
  2. 2

    髭型シリコンはフライングタイガーの。①を流し入れる。この分量でだいたいこの型全部に入ります笑

    • 髭豆腐for父の日作り方2写真
  3. 3

    冷蔵庫に入れて、冷やし固める。固まったら、ラップをかけて冷凍庫に移し、凍らす。そうすることで、型から外しやすくなります。

  4. 4

    あとは豆腐に乗せるだけ笑
    お好みでシラスなど添えて。

    • 髭豆腐for父の日作り方4写真

コツ・ポイント

しょうゆゼラチンを一度凍らすのがポイント。

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EGAmama
EGAmama @cook_40133174
2023/06/17 13:28に公開
料理の腕前もフツー、気まぐれ投稿御免です笑(;^ω^)思いつきデコ料理、過去弁当などを時々載せていきたいなぁと思いますので、よろしくお願い致します┏○ペコ♡https://www.instagram.com/egaworld.super/
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