①フライパンにごま油を弱火で熱し、にんにくと豆板醤を香りが立つまで炒める。

②玉ねぎを加え中火にし、しんなりするまで炒める。

③ひき肉としょうがを入れて焼き目が付くくらい炒める。

④Aの調味料を加えて馴染ませたらパプリカを入れて更に炒める。

⑤仕上げにバジルを入れて軽く炒めたら目玉焼きを乗せて完成。