ピーマンの肉詰めフライ♡サクふわっ♪

Name: ピーマンの肉詰めフライ♡サクふわっ♪
Cuisine: 日本語
Ingredients: ひき肉お好みので 100g; ピーマン 2個; 片栗粉 適量; 天ぷら粉 50g; 水 80㏄; ☆玉ねぎみじん切り 1/2個; ☆パン粉 大さじ3; ☆塩コショウ 少々; 揚げ油 適量; パン粉 適量

たかたかきよきよ(たかきよ) @cook_40377309

周りはサクサク！中ふわっ！ピーマンの肉詰めフライ♡カラフル夏野菜
このレシピの生い立ち
肉詰めピーマンを作って見て、パン粉付けてバッター液で揚げてみたら
美味しかった(笑)

ピーマンの肉詰めフライ♡サクふわっ♪

たかたかきよきよ(たかきよ) @cook_40377309

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材料

ひき肉お好みので 100g
ピーマン 2個
片栗粉適量
天ぷら粉 50g
水 80㏄
☆玉ねぎみじん切り 1/2個
☆パン粉大さじ3
☆塩コショウ少々
揚げ油適量
パン粉適量

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作り方

1

ボウルにお好みのひき肉と☆を入れて粘りが出るまで混ぜます。
2

ピーマンは半分に切って種は取ります。切った内側に片栗粉をまぶします
3

ピーマンにひき肉を詰めます
4

ピーマン１つ１つに薄く天ぷら粉を振ります。
5

天ぷら粉と水を混ぜ合わせたバッター液にくぐらせてパン粉をまぶして揚げます。
6
きつね色になったら出来上がり～

コツ・ポイント

ピーマンは小さめが作りやすいかも

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つくれぽ

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たかたかきよきよ(たかきよ) @cook_40377309

2023/06/20 00:09に公開

主人と２人暮らしで、もう爺ちゃん、婆ちゃんですが料理作りが好きで毎日大好きな主人に食べて貰ってまーす♡２人とも仕事から帰るのが夜8時半位で晩御飯は9時から～だから午前中に下ごしらえして、夜仕上げ～皆さんのレシピで大助かり♡これからも宜しくお願いしますねフォロー有り難うございます♡レポ嬉しい♡毎日くたくたでも美味しい料理で主人を笑顔にしてます(笑)もう24年目の仲良し老夫婦です♡たかきよでした

このレシピのキーワード

フライ肉詰めひき肉片栗粉ピーマンテンプラ粉玉ねぎ

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