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6/10 ヨッチャン☆肉巻き&春巻き弁当
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6/10 ヨッチャン☆肉巻き&春巻き弁当-レシピのメイン写真

6/10 ヨッチャン☆肉巻き&春巻き弁当

chimaki❤️
chimaki❤️ @cook_40135729

よっちゃんお弁当83日目

このレシピの生い立ち
ケールは栄養価が高くクセのない野菜
卵と炒めるのが手軽で美味しい!

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材料

  • 豚肉 3枚
  • 人参 少し
  • 大根 少し
  • 酒 大さじ1
  • みりん 小さじ1
  • 砂糖 小さじ1/2
  • 醤油 小さじ1
  • オイスターソース 小さじ1
  • ケール 好きなだけ
  • 卵 2個
  • マヨネーズ 大さじ1
  • 塩胡椒 適宜
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作り方

  1. 1

    春巻きはミニサイズ
    皮を三等分して
    三角に巻く。
    中の具材はお好みで。
    今回はケチャップ炒めの残り!

  2. 2

    豚肉に
    人参、大根を巻き、焼いていく。
    火が通ったら
    酒、みりん、砂糖、醤油、オイスターソースのタレに絡ませて焼く

  3. 3

    ケール卵炒め
    卵をときフライパンで焼き
    いったん取り出しておく。
    ケールを、ざく切りにしたものを炒め火が通ったら卵を戻す

  4. 4

    ケール卵炒め
    塩胡椒、マヨネーズで味付け

  5. 5

    ラディッシュピクルス
    かぼちゃ素焼き

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chimaki❤️
chimaki❤️ @cook_40135729
2023/06/09 20:43に公開

このレシピのキーワード

春巻 肉巻き 大根 豚肉 ケール にんじん 卵 酒

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