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チキンフリッター 照焼きバーガー
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チキンフリッター 照焼きバーガー-レシピのメイン写真

チキンフリッター 照焼きバーガー

株式会社ふくなお
株式会社ふくなお @cook_40079255

ふんわり白身魚フリッターを使って、揚げずにやわらかバーガーを作れます!パンメニューの一つに♪イベントでも喜ばれる一品☆
このレシピの生い立ち
油調理済みなので、蒸すだけでフリッターが出来ます。蒸している間に、照焼きソースを作れば時短にも。

ふんわり白身魚フリッターを使って、揚げずにやわらかバーガーを作れます!パンメニューの一つに♪イベントでも喜ばれる一品☆
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油調理済みなので、蒸すだけでフリッターが出来ます。蒸している間に、照焼きソースを作れば時短にも。

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株式会社ふくなお
株式会社ふくなお @cook_40079255

ふんわり白身魚フリッターを使って、揚げずにやわらかバーガーを作れます!パンメニューの一つに♪イベントでも喜ばれる一品☆
このレシピの生い立ち
油調理済みなので、蒸すだけでフリッターが出来ます。蒸している間に、照焼きソースを作れば時短にも。

ふんわり白身魚フリッターを使って、揚げずにやわらかバーガーを作れます!パンメニューの一つに♪イベントでも喜ばれる一品☆
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材料

1人分
  • 衣までふんわりチキンフリッター 1個(約60g) 
  • (A)しょうゆ 10g
  • (A)みりん 4g
  • (A)酒 4g
  • (A)砂糖 4g
  • (A)水 10g
  • お好きなパン(バンズなど) 2枚
  • キャベツ 15g
  • マヨネーズ 12g
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作り方

  1. 1

    衣までふんわりチキンフリッターを冷蔵庫解凍しておく。

  2. 2

    穴あきのホテルパンにカットしたきゃべつとチキンフリッターを入れる。

  3. 3

    ①と②をスチコンのスチームモードで15分加熱する。

  4. 4

    Aの調味液を鍋で煮詰める。

  5. 5

    バットに加熱したフッリッターと④を入れて絡める。

  6. 6

    パン(下の方)にマヨネーズを塗る。

  7. 7

    水気を絞った③と⑤をパンではさむ。

コツ・ポイント

照焼きソースをからめることにより、やわらかくなり食べやすくなります。

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株式会社ふくなお
株式会社ふくなお @cook_40079255
2023/06/16 02:38に公開
やわらか食材の製造メーカーふくなおです。4名の管理栄養士、栄養士、調理師のプロチームが献立を提案します。
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このレシピのキーワード

バーガー 照り焼き フリッター 鶏肉 キャベツ 酒

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