チキンフリッター旬野菜のトマトソースがけ

株式会社ふくなお @cook_40079255
ふんわりチキンフリッターを使って、揚げずにやわらか夏野菜のトマトソースがけを作れます!
このレシピの生い立ち
油調理済みなので、蒸すだけでフリッターが出来ます。蒸している間に、夏野菜のトマトソースを作れば時短にも。
チキンフリッター旬野菜のトマトソースがけ
ふんわりチキンフリッターを使って、揚げずにやわらか夏野菜のトマトソースがけを作れます!
このレシピの生い立ち
油調理済みなので、蒸すだけでフリッターが出来ます。蒸している間に、夏野菜のトマトソースを作れば時短にも。
作り方
- 1
衣までふんわりチキンフリッターを冷蔵庫解凍し、食べやすい大きさにカットする。
- 2
①をスチコンのスチームモードで15分加熱する。(食感が欲しい方はコンビモードで)
- 3
野菜を角切りにする。(対象者に合わせてカットして下さい)
- 4
鍋にオリーブオイルを熱して、③の野菜を玉ねぎ、ズッキーニ、なす、パプリカの順で加えて炒める。
- 5
④に火が通ったら、トマト缶、水、砂糖を加え、10分程煮込む。
- 6
⑤にチキンコンソメ、塩、こしょう、粉バジルを加えて、味を調える。
- 7
②を皿に盛り付け、⑥のソースをかける。
コツ・ポイント
④~⑥の工程は、ホテルパンに入れ、スチコンでも調理可能です♪
季節の野菜を入れるとボリュームアップ!
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