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サンマ缶のブルスケッタ
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サンマ缶のブルスケッタ-レシピのメイン写真

サンマ缶のブルスケッタ

まみ☆ぐし子
まみ☆ぐし子 @cook_40146339

家庭菜園で沢山できたミニトマトを消化するために、今回はミニトマトを使用してしますが、通常のトマトでも勿論OKです！
このレシピの生い立ち
サバ缶のブルスケッタを作ったことがあったのですが、サバ缶が無かったので試しにサンマ缶で作ってみたら意外と美味しかったので！

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サバ缶のブルスケッタを作ったことがあったのですが、サバ缶が無かったので試しにサンマ缶で作ってみたら意外と美味しかったので！

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サンマ缶のブルスケッタ

まみ☆ぐし子
まみ☆ぐし子 @cook_40146339

家庭菜園で沢山できたミニトマトを消化するために、今回はミニトマトを使用してしますが、通常のトマトでも勿論OKです！
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サバ缶のブルスケッタを作ったことがあったのですが、サバ缶が無かったので試しにサンマ缶で作ってみたら意外と美味しかったので！

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材料

  1. サンマ缶(醤油味) １缶(170g)
  2. ミニトマト ８個
  3. 玉ねぎ 1/2個
  4. オリーブオイル 適量
  5. バゲット お好きなだけ
  6. 塩こしょう 少々
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作り方

  1. 1

    サンマ缶の汁を軽くきる

  2. 2

    ミニトマトを適当な小ささにきる

  3. 3

    玉ねぎはみじん切りにする

  4. 4

    1~3を全てボウルに入れて、オリーブオイルをぐるっと一回りかける

  5. 5

    塩コショウをかけて
    全てを混ぜ合わせる

  6. 6

    バゲットをトースターで2分程焼いておく

  7. 7

    バゲットにお好みの量を乗せて、お召し上がりください！

コツ・ポイント

玉ねぎとトマトはお好みで量を変更してください
オリーブオイルをかけることで、まろやかな味になります

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まみ☆ぐし子
まみ☆ぐし子 @cook_40146339
2023/06/18 10:42に公開

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