ザルにキッチンペーパーを敷いてヨーグルトを入れてキッチンペーパーで包む(３時間〜一晩)※ザルの下にボウルで受け皿してネ

生クリームに砂糖を入れて
ツノが立つまで泡立てる。

生クリームに水切りヨーグルトを入れて再度混ぜる。(ボウルに溜まったホエーは栄養いっぱいなので別のお料理にどうぞ)

バットに入れてサランラップをして冷凍庫で30分冷やし固める。

30分経ったらスプーンで混ぜて再度ラップをして冷凍庫へ。
これを4〜6回固まるまで繰り返したら完成♡