面倒な小麦粉や卵、バッター液の代わりにマヨネーズを使って更にビニール袋で下味もできてしまう簡単フライです。
このレシピの生い立ち
フライを作る工程は手も汚れて手間がかかります。
マヨネーズ衣ならそれだけで大丈夫…マヨネーズ嫌いなひとも全く感じさせないのでお勧めします。
マヨネーズはとても焦げやすいのでお肉は薄めに切ってあまり高温の油を避けて揚げてください。