もろみで鶏胸肉コチュジャン焼き鳥
ちいさなしあわせKT @chiisanashiawase_kt
もろみのチカラで鶏胸肉でもしっとり柔らかくおいしく仕上げることができます。調味料二つだけで作れます。
このレシピの生い立ち
モニターを機会に、鶏胸肉で色々アレンジを楽しんでいます！
もろみで鶏胸肉コチュジャン焼き鳥
もろみのチカラで鶏胸肉でもしっとり柔らかくおいしく仕上げることができます。調味料二つだけで作れます。
このレシピの生い立ち
モニターを機会に、鶏胸肉で色々アレンジを楽しんでいます！
作り方
- 1
鶏肉は一口大に切り、ボウルに入れ、もろみのチカラにつけておく。最低5分～
- 2
ねぎを４センチ位に切る。
- 3
ねぎと鶏肉を交互に串にさす。
- 4
フライパンを火にかけ、やきとりを並べてホイルをかぶせて焼く。
- 5
焼き色がついたら、つけだれを加える。色が付かない部分ははけで塗る。
- 6
たれがからんだら、火を止める。焦げやすいので注意。
- 7
お皿に盛り完成。
北海道在住、14歳女子、11歳男子を育てるワーママ。現在ダイエット中、1年でー15キロ達成！簡単時短、エコな地産地消レシピを発信中。米粉パン・米粉スイーツの料理教室「ちいさなしあわせキッチン」を主宰しています。【資格】食育インストラクター、米粉マイスターブログ：https://ameblo.jp/applemint-15/インスタグラム：＠chiisanashiawasekitchen
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