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ジャガイモと人参のあっさり煮
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ジャガイモと人参のあっさり煮-レシピのメイン写真

ジャガイモと人参のあっさり煮

melody114
melody114 @cook_40043294

冷蔵庫掃除に！
切って煮るだけなので、とても簡単です！
このレシピの生い立ち
子ども(幼稚園児)と一緒に作りたいなと考えました！

冷蔵庫掃除に！
切って煮るだけなので、とても簡単です！
このレシピの生い立ち
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ジャガイモと人参のあっさり煮

melody114
melody114 @cook_40043294

冷蔵庫掃除に！
切って煮るだけなので、とても簡単です！
このレシピの生い立ち
子ども(幼稚園児)と一緒に作りたいなと考えました！

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切って煮るだけなので、とても簡単です！
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材料

2〜3人分
  • じゃがいも 4〜5こ
  • 人参 1本
  • ★だし汁 300cc
  • ★塩 小さじ1/2
  • ★しょうゆ 小さじ1
  • ★みりん 小さじ2
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作り方

  1. 1

    じゃがいも、にんじんを一口大に切る

    • ジャガイモと人参のあっさり煮作り方1写真
  2. 2

    ①と★を鍋に入れて10分ほど弱〜中火で煮る
    ※水分の減りが早いようなら蓋をしたほうがいいです

    • ジャガイモと人参のあっさり煮作り方2写真
  3. 3

    お皿に盛って出来上がり！！

コツ・ポイント

弱火でコトコトと煮詰めるといいと思います

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melody114
melody114 @cook_40043294
2023/06/08 06:53に公開

このレシピのキーワード

煮物 にんじん じゃがいも

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