簡単♫ごぼうとにんじんの胡麻マヨサラダ

Name: 簡単♫ごぼうとにんじんの胡麻マヨサラダ
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ごぼう 1/2本(約50g); にんじん 1/2本(約50g); 白すりごま 大さじ1; マヨネーズ 小さじ2; しょうゆ 小さじ1/2; 砂糖 小さじ1/2; 酢 小さじ1/2

管理栄養士ゆきぼむ @y_bomcafe

レンジでチンして和えるだけ♪あっという間に完成！胡麻の香ばしさとマヨネーズのコクで、みんなパクパク食べちゃう美味しさ。
このレシピの生い立ち
胡麻の香ばしさとマヨネーズのコクを合わせた味付けにしたくて、ごぼうとにんじんのサラダにしました。

簡単♫ごぼうとにんじんの胡麻マヨサラダ

管理栄養士ゆきぼむ @y_bomcafe

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材料

2人分

ごぼう 1/2本(約50g)
にんじん 1/2本(約50g)
白すりごま大さじ1
マヨネーズ小さじ2
しょうゆ小さじ1/2
砂糖小さじ1/2
酢小さじ1/2

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作り方

1
ごぼうはささがきにして水にさらす。
にんじんは細切りにする。
2
ごぼう、にんじんをボウルに入れ、ふんわりとラップをしてレンジ600Wで3～4分加熱する。
3
白すりごま、マヨネーズ、しょうゆ、砂糖、酢を加えて混ぜ合わせる。

コツ・ポイント

・火が通るまで加熱時間は調整してください。

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つくれぽ

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管理栄養士ゆきぼむ @y_bomcafe

2023/06/13 07:02に公開

◎管理栄養士/ナチュラルフードコーディネーター◎パン職人兼料理家●元保育園管理栄養士、カフェスタッフ栄養たっぷりでカラダに優しいレシピを発信中・・・♪簡単なパンやお菓子も紹介しています。【ブログ】*ヘルシーに楽しむ簡単おいしい彩りレシピ*https://ameblo.jp/bom-pom/【Instagram】https://www.instagram.com/y_bomcafe/

このレシピのキーワード

サラダごぼうにんじん

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