甘酒入りチーズケーキ

さっちゃん発酵おやつ @cook_40380548
混ぜて焼くだけ!
冷蔵庫で一晩寝かせたら、しっとり美味しいチーズケーキの完成です♡
このレシピの生い立ち
Instagramにて、発酵食品を使った簡単レシピを発信中
@saki_hakkouoyatsu
*簡単に作れるおやつ
*なるべく白砂糖や小麦粉を控えたおやつ
*発酵食品を積極的に取り入れたおやつ
体にやさしいおやつレシピを研究中です!
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混ぜて焼くだけ!
冷蔵庫で一晩寝かせたら、しっとり美味しいチーズケーキの完成です♡
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*なるべく白砂糖や小麦粉を控えたおやつ
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作り方
- 1
-下準備-
オーブンを170℃に予熱しておく。
型ににオープンシートを敷く。
クリームチーズを柔らかくしておく。 - 2
材料を順にボウルに入れて、その都度よく混ぜる。
ミキサーやブレンダーを使用して一気に混ぜてもOK! - 3
漉しながら型に入れて、170℃に予熱したオーブンで約45分焼く。
- 4
粗熱が取れたら、型に入れたまま冷蔵庫で一晩冷やす。
コツ・ポイント
焼き時間や冷蔵庫に入れておく時間は長いですが、調理時間や作業工程は短く意外と簡単に出来るので、是非作ってみて下さい!
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21553641