薄味ですこのレシピの生い立ち既存のレシピを薄味にアレンジしました
ひじきは水で戻しておく。にんじん、油揚げは短冊切り。
鍋に油を入れて、にんじん、ひじきを入れて軽く炒める。
②に★と油揚げを入れて落とし蓋をして煮汁がなくなるまで煮る。
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