お肉を使わないハンバーグ

Name: お肉を使わないハンバーグ
Yield: ２人前
Cuisine: 日本語
Ingredients: NIKUVEGEそぼろ 1袋（100g); 玉ねぎ 1/3個; サラダ油 大さじ1と小さじ2; 片栗粉 大さじ２; おろしにんにく 小さじ1; こしょう 少々

NIKUVEGE @NIKUVEGE

プラントベースミートで作るハンバーグレシピ！
卵不使用なのでアレっ子でも食べられちゃう（◍˙᧑ᵕ ˙◍）

このレシピの生い立ち
『NIKUVEGEそぼろ』は販売を終了いたしました。代わりに使える冷凍の『NIKUVEGE生そぼろ』は通販にて購入可能です（https://www.unitec-shop.com/shopdetail/000000000187）

プラントベースミートで作るハンバーグレシピ！
卵不使用なのでアレっ子でも食べられちゃう（◍˙᧑ᵕ ˙◍）

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材料

２人前

NIKUVEGEそぼろ 1袋（100g)
玉ねぎ 1/3個
サラダ油大さじ1と小さじ2
片栗粉大さじ２
おろしにんにく小さじ1
こしょう少々

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作り方

1
サラダ油小さじ2をフライパンに引いて、スライスした玉ねぎを飴色になるまで炒める。
2
粗熱を取った玉ねぎに、そぼろ、片栗粉、おろしにんにく、こしょうを加えて、粘りがでるまでよく混ぜる。
3

形を整えたらサラダ油大さじ1を引いたフライパンで焼き目が付くまで焼く。
4
ひっくりかえしたら蓋をして弱火で5分蒸し焼きにしたらできあがり！
5

☆☆☆『NIKUVEGEそぼろ』は販売を終了いたしました。
6

100gの『NIKUVEGE生そぼろ』にてんさい糖小さじ1/3、醤油大さじ1/2を加えることで、置き換えが可能です♪

コツ・ポイント

お肉や卵を使わず野菜だけでつくるヘルシーハンバーグ♪

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つくれぽ

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NIKUVEGE @NIKUVEGE

2023/06/14 01:48に公開

100%植物性ミートNIKUVEGE(ニクベジ）◎牛肉・豚肉・鶏肉・魚の代わりではなく、新しいたんぱく源のひとつとして◎普段の食生活で無理なく取り入れられる、いつもの食材として◎美味しい食事をこれからもずっと続けられる環境の維持の一助として最新情報はInstagramをチェック！＠nikuvege_tastable

このレシピのキーワード

ハンバーグそぼろ片栗粉玉ねぎ

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