ワンパン牛乳だけのクリームパスタ

Ayu☆partⅡ @cook_40422641
生クリームなしでも濃厚になります( * ॑꒳ ॑*)
このレシピの生い立ち
カルボナーラは難しいけれど、クリームパスタなら作れるんじゃないかとワンパンで作ってみました
簡単が1番(๑•̀∀•́ฅ ✧
ワンパン牛乳だけのクリームパスタ
生クリームなしでも濃厚になります( * ॑꒳ ॑*)
このレシピの生い立ち
カルボナーラは難しいけれど、クリームパスタなら作れるんじゃないかとワンパンで作ってみました
簡単が1番(๑•̀∀•́ฅ ✧
作り方
- 1
深めのフライパンに、オリーブオイル、にんにく、バターorマーガリン、ベーコンを入れ炒める
- 2
にんにくの香りがしてきたら、しめじを入れる
- 3
2がしんなりしたら、ほうれん草と牛乳を入れる
- 4
3が少し沸騰したら、パスタを半分に折っていれる
- 5
5分のパスタですが、1分多めに混ぜ混ぜします
くっつきやすいのでこまめに混ぜ混ぜして下さい
(中火) - 6
5が6分経ったところで粉チーズを入れ全体的に混ぜたら、出来上がり
- 7
硬いなと思ったら、牛乳100cc又は水で煮込んで下さい
- 8
パスタはこれを使いました
コツ・ポイント
パスタがくっつかないよう、時々混ぜ混ぜして下さい⸜(* ॑꒳ ॑* )⸝
我が家はマーガリンで作っています
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