だしの栄養丸ごと！お好み焼き
fredhaku @cook_40064532
だしパックを破って全部生地に入れちゃう！
2週間に1回は食卓に出てくる定番メニューです
このレシピの生い立ち
色んなレシピを参考にして作ってみましたが、このレシピに落ち着いてきたので、覚書に
だしの栄養丸ごと！お好み焼き
だしパックを破って全部生地に入れちゃう！
2週間に1回は食卓に出てくる定番メニューです
このレシピの生い立ち
色んなレシピを参考にして作ってみましたが、このレシピに落ち着いてきたので、覚書に
アプリでひらく作り方
- 1
キャベツと長ネギは粗みじん切り
(角切りにしたお餅を入れても美味しい) -
- 2
小麦粉、だしパック、卵、水を入れて混ぜる
-
- 3
油をひいたフライパンに生地をひろげる(中火)
-
- 4
片面に良い焼き目がついたら豚肉をのせてひっくり返し、蓋をして火が通るまで焼く(弱火)
-
- 5
蓋を開けてひっくり返して3分
(蒸気を飛ばす為) - 6
お好みでソースやマヨネーズ、青のりなどをどうぞ♡
-
- 7
食用の重曹が余ってたので、2g入れたらふわふわになりました(^^)
お手元にあったら入れてみて下さい - 8
卵の大きさによって水の分量は多少増減します
コツ・ポイント
だしパックを破って入れるのがポイント！
美味しくなるし、栄養も取れて一石二鳥♡
食べづかみ期の離乳食にもgood！(ソースをつけない時はお塩を少し入れてね)
つくれぽ
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