アプリでひらく作り方
- 1
★印を合せタレを作っておく
キャベツは少し大きめにカットしてボールに入れてくちゃくちゃに手で揉む(デコボコ面を作る) - 2
鶏もも肉に下味(酒塩コショウ)をつけて片栗粉をまぶす→フライパンに鶏ももを皮下にして並べ点火中火両面コンガリ焼き目付ける
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- 3
肉を脇に寄せて冷凍野菜を炒め→キャベツに塩を振り
サッと炒める -
- 4
又、全体を脇に寄せてバターとニンニクを入れて全体を混ぜる
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- 5
(1)のタレを全体に廻し入れて出来上がり。
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- 6
ゴマを振ったらいいですね。
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コツ・ポイント
キャベツくちゃくちゃにすると味が、しみやすいかな！
★本来は洗い物を減らしたいから、無理やり1つのフライパンでやっちまったよwww
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