作り方
- 1
玉ねぎ•椎茸は薄切りにする
- 2
豚こまは食べやすいサイズに切る
- 3
フライパンを中火で熱しサラダ油をしく、切った食材を炒める
- 4
玉ねぎがしんなりしてきたらウスターソースを加えて汁気が無くなるまで炒める
- 5
小麦粉を加えて粉っぽさが無くなるまで炒める
- 6
ケチャップ・水を加えとろみが出るまで混ぜながら煮詰める
- 7
火を止めてバターを加え、バターが溶けたら出来上がり!
コツ・ポイント
丁寧に作ること!
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