高血圧対策!アボカドクリームトースト

だんどり亭 @dandori
高血圧対策にアボカドとズッキーニでカリウムビタミンたっぷり。むね肉で高たんぱく。
このレシピの生い立ち
柔らかいアボカドをクリームにしてトーストにしました。
高血圧対策!アボカドクリームトースト
高血圧対策にアボカドとズッキーニでカリウムビタミンたっぷり。むね肉で高たんぱく。
このレシピの生い立ち
柔らかいアボカドをクリームにしてトーストにしました。
作り方
- 1
むね肉を細切りにし耐熱ボウルに入れ水をひたひたにし、レンジ600w40秒加熱し、水で冷やして裂いて軽く絞る。
- 2
ズッキーニ、玉葱、人参をみじん切り。
とろけるスライスチーズを小さく切る。 - 3
卵にマヨネーズ小さじ1を混ぜ、レンジ600w20秒加熱し混ぜ30秒で混ぜる。
- 4
野菜、卵、チーズ、マヨネーズ小さじ2、Aを混ぜる。
- 5
アボカド、むね肉、コンソメ、マヨネーズ大さじ1を混ぜ、食パンに乗せる。
- 6
(4)を乗せ、220度に予熱したオーブンで10分焼く。
コツ・ポイント
柔らかいアボカド救済。
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