懐かしい給食!わかめご飯

ジョモHOME @cook_40424410
懐かしの味!
この感じこの感じ!
給食のわかめご飯なので、子供も大人も
バクバクです!!
このレシピの生い立ち
給食で食べたわかめご飯が忘れられなく、
大好きだったので、作ってみました。
懐かしい給食!わかめご飯
懐かしの味!
この感じこの感じ!
給食のわかめご飯なので、子供も大人も
バクバクです!!
このレシピの生い立ち
給食で食べたわかめご飯が忘れられなく、
大好きだったので、作ってみました。
作り方
- 1
お米3合をとぎ、
2合半くらいの目盛りまで水を入れ、30分浸漬。 - 2
30分後、
●をいれ、3合の目盛りまで足りない分の水をいれ、普通モードでスタート。 - 3
●塩小さじ1/2、酒大1.5、みりん大1.5
- 4
水に戻した乾燥わかめを細かく刻んでおきます。
- 5
ご飯が炊き終わったら、
刻んだわかめを入れ、軽く混ぜ、蓋をして10分ほど蒸らす。 - 6
最後にお好みでいりごまを入れ、さっくり混ぜたら完成。
コツ・ポイント
給食のわかめご飯のわかめは
なるべく細かく細かく刻むのがポイントです。
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