レンジで簡単に出来上がります。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にお豆腐が残っておりました。ネットに掲載されているレシピを参考にアレンジさせて頂きました。
普通に「冷奴」も良いけれど見た目も味も変わって目新しい一品になりました。