男子中学生のお弁当 173
おしゃ☆ @cook_40055211
周りはカリカリ中はとろけるチーズのポテト焼き入り。冷めても美味しいです。
このレシピの生い立ち
娘にYouTubeで見たレシピを作ってとせがまれてチャレンジ。
男子中学生のお弁当 173
周りはカリカリ中はとろけるチーズのポテト焼き入り。冷めても美味しいです。
このレシピの生い立ち
娘にYouTubeで見たレシピを作ってとせがまれてチャレンジ。
作り方
- 1
じゃがいも2個はスライサーでスライスして、ダシダ、片栗粉、オリーブオイルそれぞれ大1をかけてよく混ぜる
- 2
フライパンにオリーブオイルをしいて、じゃがいもを敷き詰め、チーズを乗せて、1を混ぜた時に出た汁をまんべんなくかける
- 3
更にじゃがいもで蓋をして、点火。
周りから焼けてきたら焦げないように、揺すりながら焼く - 4
皿などを使ってひっくり返し、ぱりっとするまで裏も焼く。
コツ・ポイント
チーズはポテトより一回り内側になるように。ポテトで縁を作るイメージです。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21555035
