作り方
- 1
豚バラは食べやすい大きさに切る
- 2
焼肉のタレ、おろし生姜、ニンニクを入れ、お肉にもみ込み
- 3
じゃがいもは一口大にし、しめじはほぐしておく
- 4
釜にしめじ、じゃがいも、豚バラの順に重ねる
- 5
水を加え、炊飯スイッチを入れて加熱する
- 6
加熱後、混ぜ合わせて、煮汁をなじませ、10分保温しておく
盛り付け時、小ネギをのせています
コツ・ポイント
加熱が足りなければ、再度加熱するなどして、様子をみて調整してください。
5合炊きの炊飯器を使用してます。
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