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餃子
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餃子-レシピのメイン写真

餃子

boomayu
boomayu @cook_40027206

餃子の下味に使いました。
このレシピの生い立ち
餃子が好きなので試してみようともいました

餃子の下味に使いました。
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餃子が好きなので試してみようともいました

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boomayu
boomayu @cook_40027206

餃子の下味に使いました。
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材料

3人分
  • 餃子の皮 25枚
  • キャベツ 5枚
  • ニラ 1/2束
  • 豚ひき肉 200g
  • 下味革命 もろみのチカラ 大匙2
  • お酒 大匙1
  • ごま油 小さじ1
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作り方

  1. 1

    キャベツ、にらはみじん切りをして塩をふりしばらく置いておく

  2. 2

    水気が出てきたらよく絞る

  3. 3

    ボールに豚ひき肉、下味革命 もろみのチカラ、ごま油、お酒、水気を切ったキャベツにらを入れてよく混ぜる

  4. 4

    餃子の皮に包む

  5. 5

    フライパンに油をひき餃子を並べる

  6. 6

    焼目がついてきたらお湯を入れてふたを閉じて蒸し焼きにする

コツ・ポイント

面倒な調味料を合わせるのをしなくても下味革命 もろみのチカラを使えば美味しくできる

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boomayu
boomayu @cook_40027206
2023/06/09 13:25に公開
お料理大好きです
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このレシピのキーワード

餃子 ニラ キャベツ 豚ひき肉 酒

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