簡単！なめことエリンギ舞茸のお吸い物

簡単！なめことエリンギ舞茸のお吸い物-レシピのメイン写真

簡単！なめことエリンギ舞茸のお吸い物

331ミミイ @331_mimii_

包丁無しで直ぐに出来る、なめこと舞茸エリンギのお吸い物です。
調味料も白だしだけで簡単です(◍´꒳`◍)
このレシピの生い立ち
なめこを使った、直ぐに出来る1品にしたかったので、
白だしだけでシンプルなお吸い物にしました( ˶'ᵕ'˶)
なめこでトロトロ、きのこたっぷりで食べ応えもあります♪

包丁無しで直ぐに出来る、なめこと舞茸エリンギのお吸い物です。
調味料も白だしだけで簡単です(◍´꒳`◍)
このレシピの生い立ち
なめこを使った、直ぐに出来る1品にしたかったので、
白だしだけでシンプルなお吸い物にしました( ˶'ᵕ'˶)
なめこでトロトロ、きのこたっぷりで食べ応えもあります♪

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331ミミイ @331_mimii_

包丁無しで直ぐに出来る、なめこと舞茸エリンギのお吸い物です。
調味料も白だしだけで簡単です(◍´꒳`◍)
このレシピの生い立ち
なめこを使った、直ぐに出来る1品にしたかったので、
白だしだけでシンプルなお吸い物にしました( ˶'ᵕ'˶)
なめこでトロトロ、きのこたっぷりで食べ応えもあります♪

包丁無しで直ぐに出来る、なめこと舞茸エリンギのお吸い物です。
調味料も白だしだけで簡単です(◍´꒳`◍)
このレシピの生い立ち
なめこを使った、直ぐに出来る1品にしたかったので、
白だしだけでシンプルなお吸い物にしました( ˶'ᵕ'˶)
なめこでトロトロ、きのこたっぷりで食べ応えもあります♪

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材料

3人分くらい

なめこ 2袋(200g)
舞茸 1株
エリンギ 1パック(2～3本)
調味料
水 2カップ
白だし大さじ3

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作り方

1
なめこはサッと洗ってザルに上げる。
2
舞茸とエリンギは、手で裂く。
3
鍋に水と調味料を入れて火にかけ、沸騰したら具材を入れる。
4
再び沸騰したら蓋をして、ごく弱火で5分煮る。
＊吹きこぼれに注意して下さい！

コツ・ポイント

・なめこを入れると吹きこぼれるので、
沸騰させる時は、吹きこぼれに気を付けて下さい！

・なめこは洗い過ぎると、ぬめりが取れてしまうので、サッと洗って下さい。

・きのこは手で裂くと、包丁無しで楽です。

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331ミミイ @331_mimii_

2023/06/24 13:01に公開

キッチンを見て頂きありがとうございます❀*ﾟレポを書いて下さっている皆様、つくレポのお返事遅くて、大変申し訳ありません！(;＞_＜;)ミスでコメント無しで掲載してしまった方、同じコメントでのお返事、大変申し訳ないです！でも、コメントはしっかり読ませて頂いてます！励みになります。ありがとうございます❁

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このレシピのキーワード

お吸い物なめこエリンギまいたけ

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