サラダ南瓜のごま油塩こぶ和え

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サラダ南瓜初めてなので、和風な和え物にしてみると、夏向きの一品に。
このレシピの生い立ち
サラダ南瓜を売っていたので。

サラダ南瓜のごま油塩こぶ和え

サラダ南瓜初めてなので、和風な和え物にしてみると、夏向きの一品に。
このレシピの生い立ち
サラダ南瓜を売っていたので。

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材料

丼1杯分
  1. サラダ南瓜 1つ
  2. 小さじ1/2杯
  3. 塩昆布 適量
  4. ごま 大さじ1杯

作り方

  1. 1

    南瓜を薄くスライスし、食べやすい大きさにカットします。

  2. 2

    塩揉みして10分程おき、水気を切ります。

  3. 3

    塩昆布とごま油で和えます。

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