野菜たっぷりナムル

chika☆k
chika☆k @cook_40397452

鍋ひとつで3種類の野菜を時間差でゆでて、簡単に出来上がります。
このレシピの生い立ち
あと1品ほしい時に冷蔵庫にあると重宝します。

野菜たっぷりナムル

鍋ひとつで3種類の野菜を時間差でゆでて、簡単に出来上がります。
このレシピの生い立ち
あと1品ほしい時に冷蔵庫にあると重宝します。

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材料

  1. 人参(千切り) 1/2本
  2. 豆苗(5~6cm長さ) 1袋
  3. もやし 1袋
  4. ★塩 小さじ1/2
  5. ★砂糖 小さじ1
  6. ★すりごま 大さじ2
  7. ごま 小さじ2
  8. ★しょうゆ 大さじ1

作り方

  1. 1

    鍋に湯を沸かし、人参、もやし、豆苗の順番に入れて、ゆでてザルに入れる。

  2. 2

    冷めたら、水気をしぼる。

  3. 3

    ★の調味料を合わせておき、野菜を和える。

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管理栄養士。「楽しく、美味しく、健康に!」をモットーに、日々の食事を作っています。
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