豚キムチを油揚げでかさ増ししました。
ご飯のおかず、おつまみにもなります。
このレシピの生い立ち
豚肉が少量残っていて、キムチも古漬けになっていたので消費したくて適当に作ったら家族に好評でした。
油揚げがキムチの汁を吸って美味しいです。