ほくほくの肉じゃがです。このレシピの生い立ち圧力鍋は、あっという間に煮えるので便利です。（時短メニュー）
じゃが芋・人参を切る。
鍋に調味料と肉を入れ混ぜる。
じゃが芋・人参を入れ、圧力をかける。
活力鍋の場合、おもりが回ったら、火を止める。
圧力が抜けたら、じゃが芋が崩れないように混ぜる。
お好みで 圧力が抜けてから、玉ねぎ・白滝を入れて煮てください。（玉ねぎは圧力をかけると、とろとろになります）
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