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豚ミンチの炊き込みご飯
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豚ミンチの炊き込みご飯-レシピのメイン写真

豚ミンチの炊き込みご飯

cosumosu
cosumosu @cook_40091115

豚ミンチを使った炊き込みご飯を食べたいので臭み消しも込めて下味革命もろみのチカラを使いました!!コクが出て臭み消しにも!
このレシピの生い立ち
豚ミンチをたくさん買ったので炊き込みご飯にしてみました!!

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cosumosu
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材料

  1. 米 3合
  2. 醤油 大3
  3. もろみ 大3
  4. だしの素 小1
  5. 生姜 チューブ 小1
  6. 水 調味料マイナス分量
  7. 豚ミンチ 100グラム
  8. 人参 半分
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作り方

  1. 1

    米を3合洗って30分ほど置く。

  2. 2

    1に醤油、下味革命 もろみのチカラ、だしの素、生姜、分量の水を入れ混ぜる。

  3. 3

    2に豚ミンチ、短冊に切った人参をのせ、炊飯器に入れ炊く。

コツ・ポイント

もろみを入れることでコクと風味が出ます!!

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cosumosu
cosumosu @cook_40091115
2023/06/12 08:15に公開
卵アレルギーの方々に卵を使わなくても美味しい料理を作っていきたいと思っています^_^
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