ソルガムミックス粉★マヨコーン蒸しパン

みつき @mitsuki_recipe
レンジで簡単、グルテンフリー蒸しパン。野菜が入っても子供も食べやすいお味に。トッピングしなければ離乳食にも使えます!
このレシピの生い立ち
小学生や幼児に野菜を無理なく食べてほしい。離乳食中の1歳0カ月の赤ちゃんにも食べさせたい。粒のままのコーンは不安なので乗せませんでした。
味付けは後乗せで。食事系蒸しパンができました。
ソルガムミックス粉★マヨコーン蒸しパン
レンジで簡単、グルテンフリー蒸しパン。野菜が入っても子供も食べやすいお味に。トッピングしなければ離乳食にも使えます!
このレシピの生い立ち
小学生や幼児に野菜を無理なく食べてほしい。離乳食中の1歳0カ月の赤ちゃんにも食べさせたい。粒のままのコーンは不安なので乗せませんでした。
味付けは後乗せで。食事系蒸しパンができました。
作り方
- 1
ほうれん草はゆでて刻んでおく。
- 2
ボウルに「パックde蒸しパン プレミアム」、水を入れ、混ぜる。
- 3
ほうれん草を入れて混ぜる。
- 4
耐熱カップにグラシン紙を敷き、生地を入れ、5センチほどの高さから落として空気を抜く。
- 5
コーンをトッピングする。
- 6
ラップなし、レンジ600wで2分20秒加熱。
- 7
マヨネーズをかけてトースター等でマヨネーズがふつふつするまで焼く。(3~5分程)
コツ・ポイント
子どもが食べやすいよう柔らかいほうれん草を入れています。ブロッコリーや小松菜でも。
マヨネーズは焼くとテリテリ、香ばしくておいしいです。蒸しパンを作り置きして、食べる前にマヨネーズ+表面焼くでふんわり感が戻り出来立てのおいしさ復活しますよ。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21552811



