5分で弁当おかず！南瓜甘辛レンジで簡単！
京たまご @kotama12
全てレンジを使って5分でお弁当おかず！あと1品に重宝します♪
レンジで南瓜の甘辛ができます！
もちろん夕飯のおかずにも☆
このレシピの生い立ち
レンジを使って5分でできる、おかずです。固い南瓜もレンジを使えば5分で味付けまでできます。
調味料液を南瓜が吸ってくれるので、うまみにがさずほくほくに仕上がります♪
5分で弁当おかず！南瓜甘辛レンジで簡単！
全てレンジを使って5分でお弁当おかず！あと1品に重宝します♪
レンジで南瓜の甘辛ができます！
もちろん夕飯のおかずにも☆
このレシピの生い立ち
レンジを使って5分でできる、おかずです。固い南瓜もレンジを使えば5分で味付けまでできます。
調味料液を南瓜が吸ってくれるので、うまみにがさずほくほくに仕上がります♪
作り方
- 1
南瓜は一口大の5mm厚さに切ります。レンジに2分かけます。
水分が出ていたら軽くとります。 -
- 2
●印を加えてさっと混ぜて、再度レンジに1分30秒かけます。
-
- 3
仕上げにごまをかけます。
※柔らかくなっていると思いますが、必ず確認して下さい。 -
- 4
完成です！
-
- 5
※夕飯のおかずにする場合は、2人分倍量で作ってもらうといいと思います。
この分量はお弁当用の量で2人分です。
コツ・ポイント
まず南瓜のみをレンチンしたときに、多少水分が出てくると思うのでその水分を軽くとって下さい。とらないと味が薄まります。
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ｈａｎａｒｉｎ -
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