ひき肉の脂が多いので特別に油を引かずに。味が短調にならない様かつお節で旨味を。小鉢に入れてもう一品としても、お弁当にも。
このレシピの生い立ち
ラーメンのトッピング用に作ったもの。そのままおかずにも。