豚肉に浮気した‪(笑)ケチャップライス

❀いなりもち❀
❀いなりもち❀ @cook_40424218

チキンライスの鶏肉を豚肉に!!

ご飯なしのポークチャップでもOK!
このレシピの生い立ち
豚肉に浮気してしまいました(笑)

豚肉に浮気した‪(笑)ケチャップライス

チキンライスの鶏肉を豚肉に!!

ご飯なしのポークチャップでもOK!
このレシピの生い立ち
豚肉に浮気してしまいました(笑)

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材料

4人分
  1. 玉ねぎ 1個
  2. にんじん 小1本
  3. サラダ油 適量
  4. 豚こま肉 320g
  5. コーン 1缶(汁はなし)
  6. ご飯 800g(約2.4合)
  7. ●ケチャップ 大さじ17
  8. ●オイスターソース(中濃ソース) 大さじ1

作り方

  1. 1

    玉ねぎとにんじんをみじん切りにします

    ●を全部混ぜます

  2. 2

    サラダ油入れて、豚こま肉を炒めて、にんじんを入れます

    にんじんの火が通ってきたら玉ねぎを加えて炒めます

  3. 3

    全体に火が通ったら、●とコーンを入れて炒めます

  4. 4

    ③にご飯を入れ、切るように混ぜます

    ‪(๑•̀⌄ー́๑)b木べらでやると簡単です☆

  5. 5

    ❀ケチャップが全体に混ざったら完成です

コツ・ポイント

大きいフライパンで作ってください!

人参は小さ目に切ります

●を加えた後は混ぜすぎないようにしてください
→ベチャベチャになりやすくなります

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