かぼちゃ→タネを取り一口大にカットし、耐熱容器に入れ水を少しかけ電子レンジ500W3分〜5分柔らかくなるまで加熱しておく

豚肉→食べやすい大きさにカットする。
キャベツ→ざく切りにする。

フライパンに豚肉、酒、塩胡椒をし軽く絡めてから蓋をして弱〜中火で蒸し焼きにする。

豚肉に火が通ったら一度皿に出し、同じフライパンでキャベツを炒める。

ある程度キャベツに火が通ったら☆と豚肉、かぼちゃを入れる。

5分程度煮込み塩胡椒で味を整え完成。