リンゴ大量消費!ホワイトりんごグラタン♪

KOGUMAママ @cook_40307291
#最強グラタン
リンゴを大量に使ったグラタンです♪
トロトロで美味しいですよ^_^
このレシピの生い立ち
グラタンを作ろうとしたらジャガイモが切れていてリンゴが沢山あったので♪
リンゴに寄るかもしれませんがリンゴの味はあまりしなくなります。
リンゴの形もそう簡単に崩れず調理しやすいです。
調味料の分量は味見しながら調整されてください♪
リンゴ大量消費!ホワイトりんごグラタン♪
#最強グラタン
リンゴを大量に使ったグラタンです♪
トロトロで美味しいですよ^_^
このレシピの生い立ち
グラタンを作ろうとしたらジャガイモが切れていてリンゴが沢山あったので♪
リンゴに寄るかもしれませんがリンゴの味はあまりしなくなります。
リンゴの形もそう簡単に崩れず調理しやすいです。
調味料の分量は味見しながら調整されてください♪
作り方
- 1
リンゴを1口大に切ります。
※マカロニを事前に茹でる場合はここで茹でてください♪ - 2
フライパンにオリーブオイルと微塵切りのニンニクを炒めます。
- 3
②にリンゴとニンニク、玉ねぎ炒めます。
※もし他に野菜や肉を追加する場合はここで入れます。 - 4
火が通ったら小麦粉をかけ入れて、具全体に馴染ませます。
- 5
牛乳と水を入れます。
- 6
ほんだしと粉チーズを投入します。
- 7
チェダーチーズを投入します。
- 8
※時短のためここで水を多めに入れてマカロニをそのまま入れて茹でました。
茹でたマカロニがあればここで投入します。 - 9
茹でてあったブロッコリーを投入します。
- 10
5分くらい茹でたら、オーブンオッケーの器に移し入れて、チーズを乗せて、220度で10分〜12分焼きます。
- 11
出来上がりです!
- 12
ペロリでした♪
- 13
他にキノコ類やツナ缶があれば、入れてみても美味しいと思います♡
コツ・ポイント
リンゴも崩れにくく火も通りやすいため、普通のグラタンよりも作りやすいと思います♪
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