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塩寄りのもつ煮
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塩寄りのもつ煮-レシピのメイン写真

塩寄りのもつ煮

みのりゅー
みのりゅー @cook_40425075

しぬほどうまい
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材料

1人分
  • 塩 感覚で塩っぽくなるまで
  • にんにく 大小様々なサイズで切る 1片
  • 唐辛子
  • 醤油 7ccくらい?てきとう
  • 酒 10ccくらい?てきとう
  • 水 200ccくらい?てきとう
  • チューブ生姜 第一関節分くらい
  • 大根とか煮たらうまそうな具材 適量
  • (卵 残り汁で最後雑炊したらうまい) 1
  • ネギ ちっちゃく切っていっぱい
  • 昆布 1
  • ビール 必須
  • もつ いっぱい
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作り方

  1. 1

    全部ぶち込んでひたすら煮る

  2. 2

    雑炊もうまい

    • 塩寄りのもつ煮作り方2写真
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みのりゅー
みのりゅー @cook_40425075
2021/02/05 14:56に公開

このレシピのキーワード

もつ煮 ねぎ 大根 モツ にんにく 卵 酒 ビール コンブ トウガラシ

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