たまご巾着
とても簡単で美味しい、たまご巾着
このレシピの生い立ち
6分すぎたら反対側とか煮汁をもつけてしみ込ませてあげてね
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巾着を半分に切って中に卵が入るように広げる
卵はsかmで、卵をお椀に下の方からわって、それを、巾着にいれる
会いてる部分を、パスタ3cmくらいで縛る
鍋に酒みりんをおおさじ4ずついれて沸騰さす
沸騰したら火を消してさとう大さじ1醤油大さじ4入れる〖60mlくらい〗
そのあとみず120mlいれる
沸騰したら、きんちゃをたたして、後周りにこんにゃくや鶏肉なといれて9分くらい炊く!
半熟がよかったら7くらいかな。はしでつついてみる
出来上がり
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