何でも合うシークワーサーネギソース

Name: 何でも合うシークワーサーネギソース
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 玉ねぎ 30g; ネギ 10g; 醤油 大さじ1; 酢 大さじ1; レモンorシークワーサー果汁 小さじ; 油（料理に合わせて何でも） 小さじ1

栄養士日記 @cook_40422529

鶏ハムは美味しいですが続くと飽きてしまうので味変の為にいかがでしょうか？
このレシピの生い立ち
家にある簡単な材料で作れるサッパリソースを作りたくて、作ってみました

何でも合うシークワーサーネギソース

栄養士日記 @cook_40422529

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材料

2人分

玉ねぎ 30g
ネギ 10g
醤油大さじ1
酢大さじ1
レモンorシークワーサー果汁小さじ
油（料理に合わせて何でも）小さじ1

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作り方

1

玉ねぎをみじん切りにして、皿などに入れて500wで50秒程度レンジにかける
2

調味料を合わせて500wで20秒程度
沸騰しない程度加熱することで、調味料の角が取れてまろやかになります
3

玉ねぎ、ネギ、油、調味料を混ぜ合わせて完成

コツ・ポイント

特にオススメが鶏ハムですが、サラダやサラダチキン、しゃぶしゃぶ、ハンバーグなど料理を選ばすいろいろ使えます
料理目的に合わせて油を中華ならごま油、洋ならオリーブオイル、健康的にえごま油、アマニオイルなどいろいろ試してみても良いと思います

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つくれぽ

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栄養士日記 @cook_40422529

2021/02/04 05:44に公開

卵アレルギー、小麦アレルギーのこどもがいるのでそれを中心にしたアレルギー対応食の紹介や食に関する情報を発信していきたいと考えています。アレルギー対応の食品は高い、作るのは大変と思っている方の為に無理せず食事を作るお手伝いが出来ればと思います。また難しくないダイエット食を提案していきたですブログでは更に詳しくレシピを開設https://ameblo.jp/kome19870124/

このレシピのキーワード

ねぎシークワーサーレモン玉ねぎ

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