鶏ミンチで簡単ヘルシーハム!?

あらレシピ @cook_40261169
鶏ミンチと、ミックスベジタブルで、自家製ハム作ってみました。お弁当にも使えそう!?
このレシピの生い立ち
コロナばっかやし、簡単に家で作れたらいいよねぇー(簡単あっさりおいしい
)
鶏ミンチで簡単ヘルシーハム!?
鶏ミンチと、ミックスベジタブルで、自家製ハム作ってみました。お弁当にも使えそう!?
このレシピの生い立ち
コロナばっかやし、簡単に家で作れたらいいよねぇー(簡単あっさりおいしい
)
作り方
- 1
鶏ミンチに、軽く塩コショウをして、下味を付けながら軽く揉み込みます。
- 2
市販の冷凍のミックスベジタブル的なヤツを投入し、まぜこみます。
- 3
鶏ガラスープの素を小さじ1投入して混ぜます。
- 4
サランラップをひき、③をのせます。
- 5
くるっと、ラップで空気抜きながら、こんな感じにします。
- 6
⑤を電子レンジで、強(600w)で3分あたためます。(ラップから汁がもれるのでタッパで受けます)
- 7
レンジからあけたら、流水で冷やします(お弁当なら熱をさましてから
冷蔵庫へ) - 8
熱が取れとら、ラップをはずします。
- 9
簡単に輪切りにしたら、、
出来上がり!
コツ・ポイント
急ぐものではないので、水で熱をとった後、冷蔵庫で冷やして、更においしくなりますよー!おつまみにも、サラダのお供にも、お弁当にも!作っちゃえばラップのまま冷蔵庫保存出来ます。熱を取ったあともう一回ラップしてください。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21562635












