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豚もも肉のパン粉焼き
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豚もも肉のパン粉焼き-レシピのメイン写真

豚もも肉のパン粉焼き

明日天気になあああれ
明日天気になあああれ @cook_40199825

豚もも肉、マヨネーズ、生パン粉
このレシピの生い立ち
カレー作りで肉が残ったので、最後のマヨネーズとパン粉を衣にして作りました。マヨもパン粉も使い切りました。

豚もも肉、マヨネーズ、生パン粉
このレシピの生い立ち
カレー作りで肉が残ったので、最後のマヨネーズとパン粉を衣にして作りました。マヨもパン粉も使い切りました。

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豚もも肉のパン粉焼き

明日天気になあああれ
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豚もも肉、マヨネーズ、生パン粉
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豚もも肉、マヨネーズ、生パン粉
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材料

4人分
  • 豚もも肉 150g
  • マヨネーズ 大さじ2
  • パン粉(衣用) 50g
  • 塩、コショウ 少々
  • 油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    豚肉を食べやすい大きさに切って塩とコショウでもみもみする。

  2. 2

    マヨネーズを加えて混ぜ、さらにパン粉を加えて混ぜる。

    • 豚もも肉のパン粉焼き作り方2写真
  3. 3

    フライパンに油大さじ1を引いて、2の肉をのせて中火で5分間焼く。

    • 豚もも肉のパン粉焼き作り方3写真
  4. 4

    ひっくり返して8分ぐらい焼いて出来上がり。

    • 豚もも肉のパン粉焼き作り方4写真

コツ・ポイント

マヨネーズを加えてよく混ぜえるとパン粉がくっつきやすくなります。

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明日天気になあああれ
明日天気になあああれ @cook_40199825
2021/02/03 10:38に公開
今は専業主婦です。これからも専業かもしれない、でも、朝が楽ですね。目覚ましウじゃんけん楽しんでます。あとは、時間があるときに趣味に打ち込んでいます。
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豚もも肉

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