味噌マヨドレッシング！ゆりさん風
♥ゆりさん風 @cook_40269429
滑らかで優しい風味で仕上げて下さい。
☆プロの味
このレシピの生い立ち
職場の友人のレシピを盗み追加しましたより口当たりがよく色々な料理に合います。
味噌マヨドレッシング！ゆりさん風
滑らかで優しい風味で仕上げて下さい。
☆プロの味
このレシピの生い立ち
職場の友人のレシピを盗み追加しましたより口当たりがよく色々な料理に合います。
アプリでひらく作り方
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マヨネーズと味噌をヨーク練混ぜる→1:1ではマヨネーズが足りませんので徐々に貴女風味に追加する→
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- 2
→砂糖も貴女風味甘さにする【小さじ１から少量ずつ~】
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- 3
オリーブオイル入れヨーク練り混ぜる【使用するたびに練り混ぜる】
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- 4
このドレッシングはブロッコリーだけではなく、お魚のムニエルやカリフラワーや野菜のスティックなどによく合います→試作してね
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- 5
追伸→エビマヨネーズやマヨ唐揚げなどにも合いそうな気がします→作ってみて感想を聞かせてください。待ってまーす。
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- 6
追伸の追伸→海老の唐揚げ、鶏の唐揚げを作って、海老マヨドレッシングであえて→お好みでからし等を加えたらいいのではないか？
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コツ・ポイント
全ての場面でヨーク練り混ぜる。
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