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カリフラワーのチーズ焼き
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カリフラワーのチーズ焼き-レシピのメイン写真

カリフラワーのチーズ焼き

砺波市
砺波市 @tonavege

野菜ゴロゴロ、簡単チーズ焼き。
このレシピの生い立ち
ケチャップの甘みを加え、チーズ焼きにしました。

野菜ゴロゴロ、簡単チーズ焼き。
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ケチャップの甘みを加え、チーズ焼きにしました。

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カリフラワーのチーズ焼き

砺波市
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野菜ゴロゴロ、簡単チーズ焼き。
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ケチャップの甘みを加え、チーズ焼きにしました。

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材料

2人分
  • カリフラワー 150g
  • ベーコン 20g
  • マヨネーズ 小さじ2
  • ケチャップ 小さじ2
  • 黒こしょう 少々
  • とろけるチーズ 50g
  • パセリ 適量
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作り方

  1. 1

    マヨネーズとケチャップを混ぜて、オーロラソースを作っておく。

  2. 2

    カリフラワーは小房に分けて、茹でておく。ベーコンは1cm幅に切っておく。

  3. 3

    グラタン皿に、カリフラワー、ベーコンを入れ、①のソースをかける。

  4. 4

    黒こしょう、チーズをかけて、オーブントースターで10分程度焼く。

  5. 5

    焦げ目が付いたら、パセリをかけて出来上がり。

コツ・ポイント

今回は、オーロラソースで焼きましたが、マヨネーズだけでも美味しくできます。

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砺波市
砺波市 @tonavege
2021/02/02 02:36に公開
富山県砺波市では、「となベジプロジェクト」として野菜を食べること、野菜から食べることを推奨しています。そこで、簡単にできる野菜料理のレシピを紹介しています。ぜひチェックしてみてください (^_^)/となベジプロジェクト   ⇒https://www.city.tonami.toyama.jp/info/1564036988.html 
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このレシピのキーワード

ベーコン カリフラワー チーズ ケチャップ

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