カリフラワーのチーズ焼き
野菜ゴロゴロ、簡単チーズ焼き。
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ケチャップの甘みを加え、チーズ焼きにしました。
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ケチャップの甘みを加え、チーズ焼きにしました。
マヨネーズとケチャップを混ぜて、オーロラソースを作っておく。
カリフラワーは小房に分けて、茹でておく。ベーコンは1cm幅に切っておく。
グラタン皿に、カリフラワー、ベーコンを入れ、①のソースをかける。
黒こしょう、チーズをかけて、オーブントースターで10分程度焼く。
焦げ目が付いたら、パセリをかけて出来上がり。
今回は、オーロラソースで焼きましたが、マヨネーズだけでも美味しくできます。
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