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おうちで居酒屋♬イカ焼きマヨ七味★
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おうちで居酒屋♬イカ焼きマヨ七味★-レシピのメイン写真

おうちで居酒屋♬イカ焼きマヨ七味★

ゆきズキッチン
ゆきズキッチン @cook_40287058

イカをよく焼いてマヨネーズに七味を入れて付けて食べたら立派なおつまみになりますよ♬

このレシピの生い立ち
あたりめをソフトなイカで作ってみました★

イカをよく焼いてマヨネーズに七味を入れて付けて食べたら立派なおつまみになりますよ♬

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ゆきズキッチン @cook_40287058

イカをよく焼いてマヨネーズに七味を入れて付けて食べたら立派なおつまみになりますよ♬

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材料

2~3人分
  • イカ 1パイ
  • 塩コショウ 少々
  • マヨネーズ 適量
  • 七味 適量
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作り方

  1. 1

    イカをきれいに洗い中の内臓と1本の軟骨を取り除く。
    中をきれいに洗う。

    • おうちで居酒屋♬イカ焼きマヨ七味★作り方1写真
  2. 2

    胴部分は切り開いて幅5ミリに切る。頭も同様5ミリに切る。ゲソの部分は1本1本切り離す。

    • おうちで居酒屋♬イカ焼きマヨ七味★作り方2写真
  3. 3

    テフロンのフライパンに油は引かずにイカを投入し中火で
    焼いていく。

    • おうちで居酒屋♬イカ焼きマヨ七味★作り方3写真
  4. 4

    よく焼いたらお皿に盛り付けて出来上がり♡
    マヨ七味、マヨネーズに柚子胡椒を混ぜたものもとってもよく合いますよ★

    • おうちで居酒屋♬イカ焼きマヨ七味★作り方4写真

コツ・ポイント

油をひくとべたッとするので油はひかずにカリッと焼いてくださいね♬

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ゆきズキッチン
ゆきズキッチン @cook_40287058
2021/02/02 02:34に公開
はじめまして★9歳と4歳の娘と4人家族です★とにかく時短でおいしくできる物を日々作っています。おかずやおつまみ、一品料理からデザートまで幅広くレシピを掲載していこうと思っています。クックパッド以外に「Yuki's Kitchen(ユキズキッチン)」というブログでも料理レシピやお菓子レシピを公開しています。⇒https://yuki-kitchen.com/よかったら見てみてください♡
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イカ焼き イカ

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