HM電子レンジホワイトチョコスノーボール
電子レンジで作るホワイトチョコ味のスノーボール
ホットケーキミックス使用。外側カリッ中はしっとり。バレンタインに
このレシピの生い立ち
電子レンジで簡単に、大量生産できるバレンタインのチョコスイーツをリクエストされて作りました。
HM電子レンジホワイトチョコスノーボール
電子レンジで作るホワイトチョコ味のスノーボール
ホットケーキミックス使用。外側カリッ中はしっとり。バレンタインに
このレシピの生い立ち
電子レンジで簡単に、大量生産できるバレンタインのチョコスイーツをリクエストされて作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
耐熱ボウルに小さく割ったホワイトチョコ、バターを入れラップをかけて電子レンジで加熱し溶かす。
- 2
500W → 1分30秒
600W → 1分15秒 - 3
1をよく混ぜ合わせる。
- 4
ボウルにホットケーキミックス、ローストアーモンドダイスを入れ、2を加えてよく混ぜ合わせる。
- 5
生地をひとくち大に丸める。
→ 片手で生地を取り、ギュッギュッと握って生地を柔らかくしてから、両手のひらで丸める - 6
丸めた生地をクッキングシートを敷いた電子レンジトレーに並べる。
- 7
→ ターンテーブル式の丸いトレーの場合は、加熱ムラが出るので、中心には生地を置かずに放射状に並べる。
- 8
電子レンジで加熱する。
500W → 2分25秒
600W → 2分
目安です。中の様子を確認しながら加熱してください - 9
電子レンジから取り出したら、完全に冷めるまでそのまま置いておく。
→ 出来上がりは柔らかいですが、冷めたら固くなります - 10
ビニール袋に粉糖とクッキーを入れ、全体にまぶす。
- 11
写真は
いちごチョコ＋粉糖
いちごチョコ＋粉糖、いちごパウダー
ホワイトチョコ＋粉糖、抹茶
ミルクチョコ＋粉糖
コツ・ポイント
電子レンジの種類により加熱ムラが出て生地がダレる部分もあると思います。お使いの電子レンジに合わせて生地を置く位置や加熱の調整をしてください。加熱時間は目安ですので、生地がダレそうになったら止めて取り出してください。
つくれぽ
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